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| Queso Blanco nacional con vinagreta de hierbas a la parrilla ..................................................................... |
$5.50 |
| Ceviche De Corvina marinado en coco ....................................................................................................... |
$7.50 |
| Brochetas De Pollo a la parrilla con salsa de maní ..................................................................................... |
$8.50 |
| Hongos salteado, baby portobello, con salsa de eneldo ............................................................................. |
$8.50 |
| Carpaccio De Res ....................................................................................................................................... |
$9.00 |
| Cóctel de Langostinos ................................................................................................................................ |
$9.50 |
| Frito Mixto de Mariscos (Ceviche Frito, Calamares y Arañitas ) ................................................................ |
$12.00 |
| Langostinos a la parrilla con cajun y patacones de pixbae ......................................................................... |
$9.50 |
| Costillitas De Res deshuesadas con miel y ajonjolí .................................................................................... |
$9.00 |
| Dip de Alcachofas y Espinaca .................................................................................................................... |
$7.50 |
| Queso Brie en canastas con mermelada de mango .................................................................................... |
$7.50 |
| Berenjenas apanadas con mayonesa de ají ............................................................................................... |
$7.50 |
| Empanaditas de carne con picadillo de tomate ......................................................................................... |
$5.25 |
| Bruschettas de la casa, pan campesino ligeramente tostado, con: |
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Tomate...................................... |
$7.50 |
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Carne de Res............................. |
$8.75 |
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Camarones................................ |
$9.25 |
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Hongos....................................... |
$8.75 |
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Ajo.............................................. |
$4.50 |
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| Ensalada César con croûton de pan de ajo y parmesano ........................................................................... |
$7.00 |
| Ensalada Tailandesa repollo chino, repollo morado, zanahoria, cebolla con aderezo thai (servida tibia).... |
$7.50 |
| Ensalada de Peras, nueces y queso chevre de cabra, con vinagreta de tomate de árbol ......................... |
$8.75 |
| Ensalada de la Casa Jamón Ahumado, tomate, aguacate, queso azul, huevo, pollo, berro
y romana con vinagreta de la casa .................................................................................................................................... |
$8.75 |
| Ensalada de Salmón Ahumado con aderezo de yogurt ............................................................................. |
$9.75 |
| Ensalada Mixta con: ................................................................................................................................... |
$5.50 |
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Salmón ..................................... |
$4.50 |
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Pollo .......................................... |
$3.75 |
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Langostinos............................... |
$5.75 |
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| Sopa de Tomate con albahaca, parmesano fresco y croûtones de ajo ........................................................ |
$6.50 |
| Crema De Ñame con chorizo español ......................................................................................................... |
$6.75 |
| Crema De Zapallo con especies ................................................................................................................ |
$7.50 |
| Crema De Zapallo con langostinos ............................................................................................................. |
$12.50 |
| Consomé de vegetales y pasta ................................................................................................................... |
$6.50 |
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| Hamburguesa Black Angus 8oz hamburguesa 100% de carne de res certificada Angus,
con mayonesa casera ......................................................................................................................................................... |
$8.50 |
| (Queso cheddar, tocino, cebolla, tomate, lechuga, mostaza, salsa de tomate y mayonesa) |
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| Rib-Eye Burger (10oz) .............................................................................................................................. |
$12.50 |
| (Con Queso cheddar, tocino, cebolla, tomate, lechuga, mostaza, salsa de tomate y mayonesa) |
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| Pavo Club club sándwich de pavo rostizado con queso gouda, tocino y aguacate en
pan campesino ..... |
$9.50 |
| (Cebolla, tomate, lechuga, y mayonesa de ajo) |
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| Veggie Burger crujiente hamburguesa vegetarianade trigo y vegetales .................................................. |
$7.50 |
| Queso cheddar, cebolla, tomate, lechuga, mayonesa de aji |
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| Filete de Res 8oz ........................................................................................................................................ |
$14.50 |
| New York Steak Angus Importado 12 OZ.................................................................................................. |
$18.50 |
| Entraña Black Angus Importada 12 OZ ....................................................................................................... |
$26.50 |
| Costillitas de cerdo baby back 16 oz en salsa bbq ................................................................................... |
$18.50 |
| Pechuga de Pollo al carbón con un toque de limón y pimienta acompañado de arroz jazmin, pure de papas o vegetales salteados....................................................................................................................... |
$9.50 |
| Parrillada Mixta (para dos) Picada de chorizo de ternera, carne, filete de cerdo ..................................... |
$16.50 |
| Salsas:Tres Pimientas, Queso azul, Hongos, Chimichurri |
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| Rack de Cordero importado con costra de romero y ajo,
acompañado de gnocchis y anillos de cebolla .... |
$35.00 |
| Filetito De Cerdo al grill envuelto en manzana y tocino con salsa de ciruela,
crepes de maíz y hongo portobello .................................................................................................................................................... |
$19.00 |
| Medallones De Res envueltos en tocino,
salsa de tres pimientas con vegetales y puré ............................ |
$18.50 |
| Pollo Cordon Bleu gratinado, relleno de jamón y queso
en crema de nuez moscada ................................ |
$15.50 |
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| Papas Fritas .............................................................................................................................................. |
$1.75 |
| Papa asada rellena de chorizo y queso ...................................................................................................... |
$2.75 |
| Arroz de Jazmin .......................................................................................................................................... |
$3.75 |
| Vegetales Salteados .................................................................................................................................. |
$3.50 |
| Arroz Mixto (Carne molida, chorizo y vegetales) ....................................................................................... |
$4.50 |
| Puré de Papa .............................................................................................................................................. |
$2.50 |
| Patacones de Pixbae .................................................................................................................................. |
$3.75 |
| Patacones de Plátano ............................................................................................................................... |
$2.75 |
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| Corvina Frita servida entera con pataconess ............................................................................................. |
$12.50 |
| Corvina glaseada en soya con vegetales al estilo oriental ......................................................................... |
$16.50 |
| Lomo De Atún al grill con mojo de aceitunas
(con arroz jazmín, puré de papa o vegetales salteados) .... |
$16.50 |
| Salmón marinado en cítricos con crema de mostaza y alcaparras
(con arroz jazmín, puré de papa o vegetales salteados) ................................................................................................................................... |
$17.50 |
| Langostinos en salsa de azafrán (con arroz jazmín, puré de papa o vegetales salteados) ..................... |
$18.50 |
| Pulpo a la Brasa (con arroz jazmín, puré de papa o vegetales salteados) ............................................... |
$18.00 |
| Wrap de Camarones camarones apanados con mayonesa de ají envueltos en tortilla suave .................. |
$9.50 |
| (Queso cheddar, cebolla, tomate, lechuga) |
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| Spaghetti en salsa de tomate de la casa .................................................................................................... |
$7.50 |
| Spaghetti en salsa de tomate de la casa con albóndigas de carne angus ................................................. |
$12.50 |
| Spaghetti con berenjena y albahaca, en salsa de tomate .......................................................................... |
$11.50 |
| Fusilli con tomates secos y hongos ............................................................................................................ |
$11.00 |
| Linguini con vegetales salteados en aceite de oliva y finas hierbas ........................................................... |
$9.50 |
| Linguini con almejas, calamares y camarones en salsa blanca ................................................................... |
$13.00 |
| Linguini con salmón ahumado y espárragos frescos .................................................................................. |
$13.50 |
| Penne en salsa vodka con Tocino ............................................................................................................... |
$10.50 |
| Penne en salsa vodka con Langostinos ...................................................................................................... |
$16.50 |
| Gnocchi en salsa de queso azul con sofrito de chorizo español y pixbae ................................................... |
$14.50 |
| Raviolli de queso ricotta en salsa de tomate ............................................................................................. |
$14.00 |
| Risotto De Mariscos y Azafrán ..................................................................................................................... |
$16.50 |
| Risotto en tinta de calamar con tiras de salmón fresco ............................................................................... |
$17.50 |
| Risotto de Vegetales ................................................................................................................................... |
$12.50 |
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| Sorbeto de Maracuyá ................................................................................................................................. |
$3.50 |
| Cuatro Leches ............................................................................................................................................ |
$5.50 |
| Choco-Coco helado de coco cubierto en chocolate y mousse de coco ....................................................... |
$6.50 |
| Tarta de Chocolate y pecanas con helado de vainilla ................................................................................ |
$6.50 |
| Napoleón de Crème Brûlée, helado de guineo y bananas confitadas ....................................................... |
$6.50 |
| Cheesecake con salsa de mora .................................................................................................................. |
$6.50 |
| Brownie con Helado de Vainilla ............................................................................................................... |
$5.50 |
| Dulce de Zanahoria .................................................................................................................................... |
$5.00 |
| Copa de Helado (Vainilla, Chocolate, Banana, Brownie) .............................................................................. |
$3.50 |
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